1、食品科学与工程相关专业本科或以上学历；
2、食品行业3年以上产品研发经验，具有系统的食品学、食品营养学知识理论；
主要工作职责：
1、研究各种行业的食品原料来源，开发动植物食品资源；
2、负责新产品研发，研究，设计食品加工工艺，并进行加工指导，并负责培训工作；
3、根据营养学和人体健康原理，利用各种天然资源和人造资源开发新型指导；
4、负责完善生产体系流程制定相关标准；.进行食品营养、卫生检测和分析；研究、开发食品包装盒材料
5、熟悉食品安全法，保证负责开发的食品的安全。
6、在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的技术人才。 |